Restaurant Post opent haar deuren
DORDRECHT - Vanaf maandag 11 januari opent Restaurant - Gastrobar Post aan de Johan de Wittstraat 128 haar deuren.
De eigenaren Edwin Roestenberg en Alex Verburg zijn twee Dordtse ondernemers en bovenal koks in hart en nieren met één grote gezamenlijke passie: lekker eten en drinken.
Edwin is eigenaar van visrestaurant “de Stroper” en Alex heeft restaurant Oliva en Gusto in Rotterdam.
Alex Verburg legt uit:"Post is ons grote gezamenlijke avontuur waarin alles wat wij zelf zo mooi en lekker vinden samenkomt.
Zo komen we graag in Barcelona, waar we aanschuiven aan de tapasbar, genieten we van een heerlijke pasta in Rome of van een pizza in Napels. En wat te denken van een bouillabaisse in Marseille en dan met een heerlijk glas wijn luisteren naar een optreden in de Jazz club.
In Post zal je al deze sferen zeker gaan herkennen. We willen met ons bedrijf een uitgaansgelegenheid bieden die voor ieder wat wils heeft.
Met onze koks- achtergrond zijn wij altijd bezig met eten.
We houden van pure, echte smaken. Daarom werken we in onze ambachtelijke Mediterrane keuken met goede en gezonde producten, gepassioneerde leveranciers, scharrelvlees en het liefst ook zoveel mogelijk biologisch.
Bij ons geen pakjes, kleurstoffen of chemische smaakversterkers.
Kom gerust een kijkje nemen bij onze prachtige open keuken zodat je zelf onze bereidingswijze kunt zien", aldus Alex Verburg..
De openingstijden zijn:
Ma-vr 08.00 – 01.00 uur
Za-zo 10.00 – 01.00 uur
Voor meer informatie, zie www.restaurantpost.nl
